纤维素的结晶结构,包括氢键结构与层间范德华力的强弱,对于纤维素的酶解效率有重要的影响。和田教授将对纤维素晶体结构以及纤维素酶解的最新研究工作进行介绍。和田教授于1997年获东京大学博士学位并留校任教,他关于纤维素结构方面的研究在国际上处于领先水平,共发表学术论文百余篇,刊于Science等期刊,文章被多次引用,论文引用率约为1100多次。
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