长沙晚报 2004-10-20 刘炬 何浪

   本报湘潭讯 日前，韶山市永莲食品有限公司与清华大学材料系粉体研究室签下《莲花淀、荷叶露研究开发试制产品合作协议书》。此 次合作将给湘潭湘莲产业的发展带来突破性进展。

   清华大学材料系粉体研究室将向永莲食品有限公司提供超微细加工的关键技术,从而带动韶山永莲食品有限公司的发展。这样，韶山市 丰富的湘莲资源在高科技的推动下将获得新的生命力。据悉，传统的加工业利用的只是湘莲的果实，而此次研究开发的主攻方向则是湘莲的根、茎、叶。